Unser Speiseangebot

für Donnerstag den 18.04. und Samstag den 20.04.2019

 

TAGESSUPPE

Bärlauch-Cremesuppe mit Schwarzbrot- Croûtons 6,20 €

 

TAGESEMPFEHLUNG

Bunt garnierter Spargelsalat mit Pfälzer Spargel aus Gommersheim

vom Marienhof von Familie Vester und Holzofenbrot

Vorspeise 10,90 €

SALATKREATIONEN

"Salatteller al gusto" kreieren Sie Ihren Salatteller, wie es Ihnen beliebt.

Unsere umfangreiche Auswahl an hausgemachten Rohkostsalaten, Blattsalaten,

verschiedenen Toppings und Dressings bringen ein neues Erlebnis rund um Ihren Salat. Viel Spaß dabei!

Vorspeise 5,50 € / Hauptgang 10,90 €

 

Salatteller „Frauenschwarm“

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen in süßsaurer Soße.

Sie kreieren Ihren Salatteller, wie es Ihnen beliebt an unserer umfangreichen Salatbar.

Das Geflügel-Topping und Holzofenbrot werden Ihnen am Tisch serviert.

Hauptgang 13,90 €

 

Mehr Lust auf Salat? Nachschlag pro Teller - Preis auf Anfrage

 

VEGETARISCH

Spargel-Risotto von grünem und weißem Spargel

mit Ziegenkäse und frischem Thymian dazu Salat aus der Salatbar 19,90 € / ohne Salat 17,90 €

 

FISCH

Garnelen-Pfännchen mit frischen Kräutern, Knoblauch, Gemüse, Aioli⁴ und Holzofenbrot

Vorspeise 12,90 € / Hauptgang 15,90 €

 

 

FLEISCH

Rumpsteak vom argentinischen Rind mit Dijon-Senf-Soße, Rösti und Salatteller aus der Salatbar 26,90 €

 

Schweinefilet-Medaillons unter Bärlauchkruste an Ratatouille und Polentaplätzchen 20,90 € 

 

Cordon bleu „Mediterran“ gefüllt mit Schafskäse, Oliven und getrockneten Tomaten

mit Pommes frites und Salat 17,40 €

 

PÄLZISCH

Pälzer-Duett vun gebrodenem Saumaache^4,5,7, Lewwerknedel^4,5,7,

änner Voatsiperiverysoos, Riesling-Kraut un Holzowebrot 12,90 €

 

BEILAGEN & FEINTUNING EXTRA

Pommes frites / Rösti / Kartoffel-Chips 3,00 €

Schmorzwiebeln / Kräuterbutter / Voatsiperifery-Soße / Rahmsoße / Aioli⁴ 1,50 €

 

 

Unsere wechselnde Tageskarte zeichnet sich durch Ihre Qualität, Frische

und Handwerkskunst aus. Wir arbeiten in kleinen Mengen, um alle diese Kriterien zu erfüllen.

Sehr hohe Nachfrage kann deshalb zu Änderungen oder Ausverkauf der Gerichte führen.

 

DESSERTS

Affogato al caffè

eine Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso¹⁰ und Sahne 4,20 €

 

"Klein & Fein"

ein Espresso¹⁰ mit kleiner süßen Überraschung 5,30 €

 

Eisbecher „Schwips“

2 Kugeln Schokoeis mit selbstgemachtem Eierlikör und frischer Sahne 4,90 €

 

Eisbecher „Heiße Liebe“

2 Kugeln Vanilleeis mit lauwarmen Himbeeren und frischer Sahne 6,50 €

 

Dessert des Tages

Lassen Sie sich von der Küche überraschen oder fragen Sie nach womit wir sich heute verwöhnen! 6,90 €