Unsere Speisekarte im Restaurant Weingarten -                      kreativ, saisonal, abwechslungsreich!

Geschmackvolle Speisen mit Liebe gekocht & zubereitet

Die Vielfalt der Rohstoffe aus dem Füllhorn unserer Region kommen bei uns frisch auf den Tisch.

Kulinaische Abwechslung bieten wir Ihnen donnerstags bis samstags in unserem a la carte.

Auf Nahrungsmittelunverträglichkeiten können wir individuell reagieren.

Sprechen Sie uns an, wir beraten Sie gerne!

 

Unser Speiseangebot vom 13.06. - 15.06.2019

TAGESSUPPE

Rinderkraftbrühe mit Einlage von Kräuterflädle und Rindfleisch 5,20 €

 

SALATKREATIONEN

"Salatteller al gusto" kreieren Sie Ihren Salatteller, wie es Ihnen beliebt.

Unsere umfangreiche Auswahl an hausgemachten Rohkostsalaten, Blattsalaten

und Dressings bringen ein neues Erlebnis rund um Ihren Salat. Viel Spaß dabei!

Vorspeise 5,50 € / Hauptgang 10,90 €

 

Lust auf mehr als nur Salat? Dann probieren Sie unsere Salatteller mit ausgefallen Toppings aus!

 

 Salatteller „Der Frauenschwarm“ aus der Salatbar

mit gebratenen Hähnchenbruststreifen in süßsaure Soße4.

Hauptgang 13,90 €

 

Salatteller „Die Potato-Balls“ aus der Salatbar

mit frittierten Rösti-Bällchen4 mit Speck und Käse dazu Kräuter-Crème-Dip

Hauptgang 13,90 €

                                                                                                              

Salatteller „Der Interessante“ aus der Salatbar

mit frittierten Garnelen im Spaghetti-Kartoffelmantel und Knoblauch-Aioli4.

Hauptgang 13,90 €

 

Mehr Lust auf Salat? Nachschlag pro Teller wird berechnet - Preis auf Anfrage

 

FISCH

Garnelen-Pfännchen mit frischen Kräutern, Knoblauch, Gemüse, Aioli4 und Holzofenbrot

Vorspeise 13,90 € / Hauptgang 16,90 €

 

VEGETARISCH

Mediterrane Käsespätzle mit Gemüse, Oliven4, Mozzarella, Bergkäse und Pinienkernen

mit einem Salatteller aus der Salatbar 18,90 € / ohne Salat 16,90 €

 

Überbackener Schafskäse mit Tomate, Knoblauch, Paprika, Olive und Peperoni dazu Ciabatta

Hauptgang 14,90 €

 

FLEISCH

Rumpsteak „Uff die Budder“ vom argentinischem Rind mit einem Duett von Rotwein- und Tomatenbutter

an Pommes frites und einem Salatteller aus der Salatbar 25,90 €

 

Wiener Schnitzel vom Kalb in der Pfanne gebacken

mit lauwarmen selbstgemachten Kartoffel-Gurkensalat 19,90 €

mit Pommes frites und einem Salatteller aus der Salatbar 21,90 €

 

Pikantes Schweinegulasch

mit Bandnudeln und einem Salatteller aus der Salatbar 15,90 €

 

Herzhafter Rindfleischsalat bunt garniert

mit Paprika, Zwiebel, Essiggurke, Karotte und Pommes frites 15,90 €

 

PÄLZISCH

Duett vun gebrodenem Saumaache4,5,7, Brotworscht4,5,7 vum Metzger Garrecht aus Mäkäm

änner Voatsiperifery-Soos uff Riesling-Kraut un Holzowwebrot 12,90 €

 

BEILAGEN & FEINTUNING EXTRA

Pommes frites / Rösti / Kartoffel-Chips 3,00 €

Kräuterbutter / Voatsiperifery-Soße / Rahmsoße / Aioli4 1,50 €

 

Unsere wechselnde Tageskarte zeichnet sich durch Ihre Qualität, Frische und Handwerkskunst aus.

Wir arbeiten deswegen in kleinen Chargen, um alle diese Kriterien zu erfüllen.

Sehr hohe Nachfrage kann deshalb zu Änderungen oder Ausverkauf der Gerichte führen.

 

DESSERTS

Affogato al caffè eine Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso10 und Sahne 4,20 €

"Klein & Fein" ein Espresso10 mit kleiner süßen Überraschung 5,30 €

Eisbecher „Schwips“

2 Kugeln Schokoeis mit Baileys und frischer Sahne 4,90 €

Eisbecher „Pälzer Genuss“

2 Kugeln Vanilleeis mit frischen marinierten Pälzer Erdbeeren und frischer Sahne 6,90 €

 

Genuss pur...Buffet immer sonntags im Restaurant Weingarten

Erholen Sie sich vom Alltag!

Zum Entspannen und Genießen allein, zu zweit oder mit der ganzen Familie.

Mit Liebe zur Kochkunst und Freude am Genuss, verfeinern wir zukünftig Ihre Sonntage mit wechselnden Buffet-Arrangements!

 

Neu!!!

Kleines Lunch- oder Dinner-Buffet-Paket / jeden Sonntag

mit Salatbar, Hauptgang-Buffet mit Fleisch, Geflügel und vegetarischem Gericht

Kennenlernpreis pro Person: 18,90 €

(solange der Vorrat reicht, Reservierung von Vorteil)

 

 

Für Ihre besonderen Anlässe

Großes Lunch- oder Dinner-Buffet-Paket / auf Anfrage

mit Salatbar, Hauptgang-Buffet mit Fisch, Fleisch, Geflügel und vegetarischem Gericht, Dessert-Buffet

und mit einem Glas Secco gratis

Preis pro Person: 33,00 €

(Nur auf Vorbestellung bis spätestens Freitagabend)

 

 

Wichtige Infos für unsere Sonntage!

Sonntags haben wir nur unsere wechselnden Buffet-Arrangements zu den oben genannten Zeiten.

Von 15.00 Uhr bis 16.30 Uhr halten wir eine kleine Auswahl an Snacks und Desserts für Sie bereit.

Abweichungen sind nur bei Geschlossenen Gesellschaften möglich. Wir freuen uns auf Sie!

 

 

Sonntags-Buffet am 16.06.2019

Lunch von 12.00 - 14.30 Uhr & Dinner 17.00 - 19.30 Uhr

Salatbar

mit hausgemachten Rohkostsalaten, Blattsalat, verschiedenen Toppings, Joghurt- oder Apfel-Balsamico-Dressing

Hauptgang-Buffet

Fleisch: Rinderschmorbraten in Burgundersoße

Geflügel: Puten-Geschnetzeltes in fruchtiger Curry-Soße

Vegetarisch: Ravioli mit Feigen-Pecorino-Senf-Füllung in Rahm

Beilagen: Kroketten und Basmatireis

Kleines Lunch- & Dinner-Paket zum Kennenlernpreis von 18,90 € pro Person

 

 

 

Sonntags-Buffet am 23.06.2019

Lunch von 12.00 - 14.30 Uhr und Dinner von 17.00 -19.30 Uhr

Salatbar mit hausgemachten Rohkostsalaten, Blattsalat, verschiedenen Toppings, Joghurt- oder Apfel-Balsamico-Dressing

Hauptgang

Fleisch Saftiger Schweinebraten mit Äpfeln in eigener Soße

Geflügel Puten-Geschnetzeltes in Champignonrahm

Vegetarisch Pikanter Nudelauflauf "Suprise"

Beilagen Spätzle und Rösti

Kleines Lunch-Paket / Kennenlernpreis 18,90 € pro Person